西螺春美古早味粿
哎呀呀！太有口福了我，醜醜馬我只是買個飲料，在等待過程中好奇的走進西螺中央市場.....沒想到卻被這屬於老靈魂的點心所吸引....是這這這......懷念的老味道😍😍😍😍😍
因醜醜馬特愛這口味，所以做了很多功課想好好的介紹給大家！
西螺中央市場內有家一、二十年專門在賣古早味粿、年節粽、年糕、油飯、水餃的店家！
醜醜馬來到西螺中央市場可以感覺到以前繁榮中的沒落，所幸阿姨還持續做著美味的老口味來滿足當地的老顧客和嘗鮮的遊客們！......不要失傳呀，阿姨開心的說在國外工作的兒子回來承接了，所以不用擔心吃不到啦😋😋😋
因為有些產品是季節限定，像是端午節的肉粽；過年的年糕、發糕、蘿蔔糕；清明節的紅龜粿、發糕！這些產品必須提早來買不然可都是限量的呢！跟阿姨聊著聊著，發現肉粽非常吸引我，因為隨著價位的不同，肉粽的內餡一直增加著（30元有香菇；35元多了栗子；40元又加了蛋黃；70元更是不得了，多了大干貝一顆）....雖然離端午節挺久的，但醜醜馬貪吃的念頭湧起，內心已經開始盤算著想買什麼口味吃了....哈哈哈.....
草脯包仔粿（豬肉、香菇、蘿蔔絲和碎花生）
花豆包仔粿（花豆、二砂）
芋粿（芋頭絲、香菇、油蔥、豬肉）....醜醜馬的最愛😍😍😍
在紅龜粿旁放了一片葉子代表花豆口味
紅龜粿（有花生和花豆二種口味）醜醜馬挑選了花生口味，好吃！但內餡能再多一點更好😃😃😃
正準備蒸的芋粿
發糕.....一整個充滿喜氣
蘿蔔糕....阿姨說蘿蔔糕蒸好後不能馬上賣要先等上一天粿才會成型！
年糕....過年必吃！（秤斤來算價格）
大半夜凌晨一點多阿姨在做糯米腸
糯米腸....單單是拌了油蔥和花生....我就流口水了☺️☺️☺️
（半夜一點多阿姨一家人已經分工做各自工作了，真的辛苦他們了，謝謝她們😘😘😘）
醜醜馬愛上西螺的人情味更愛快失傳的老手藝，穿梭在西螺小巷內的我，常被不同的人文景色所吸引，也對小鎮上的小吃產生好奇而不斷去尋找！春美古早味粿是醜醜馬喜愛的店家之一，看著阿姨一家人對美食的堅持和執著不得不推薦給來西螺探訪的你！！😘😘😘
營業時間：早上6：00至中午（公休日不一定）
地址：雲林縣西螺鎮福興路173巷11號（西螺中央市場內）
電話：05-5861788
老顧客搶購年糕
猜猜猜...這什麼.....是自炸豬油啦😉😉😉
留言列表
